الشد السطحي للماء

كلنا يعلم ان للماء شدا سطحيا ولكن كيف نثبت ذلك ؟
التجربة الاتية توضح لنا الشد السطحي للماء وكيفية كسره

المواد المطلوبة للتجربةهي :
صحن -فلفل اسود - صابون سائل التنظيف - ماء

التجربة :
اسكب الماء في الصحن ورش الفلفل الاسود على وجه الماء بحيث يغطي الماء بالكامل
اسفط نقطة او نقطتين من سائل التنظيف في الماء فنلاحظ ان حبيبات الفلفل الاسود
تتحرك مبتعدة عن مكان نزول سائل التنظيف
نستنتج ان سائل التنظيف قد كسر الشد السطحي للماء وقلل التجاذب بين جزيئاته